饮用水ph值标准是多少(这两个指标教会你如何健康饮水)
矿泉水、纯净水、苏打水……单就日常饮水,这其中也是种类繁多,价格不一。什么才是健康的饮用水?对此,济南市疾病控制预防中心专家介绍,健康的饮用水需要无物理、化学和生物性的污染,并且含有适量人体必须的营养元素。
酸碱之说过于夸大
国标规定饮用水的pH是6.5-8.5,只要符合国家标准,饮用水的pH值对于健康没有显著影响,甚至pH值再小一点或再大一点,胃酸都能把进入人体的水充分的中和或调节。
水质偏酸性还是偏碱性对于人体健康没有影响,市场上面宣传的弱碱性水有益健康的说法没有科学根据和实验支持,使水质变酸或者变碱的方式很多,单纯的水质酸碱性对健康没有直接关系,更多的健康影响需要考察水质变酸变碱的原因和其他指标。
低硬度水与心血管疾病密切相关
如今,水质净化已经走进了人们的生活,小区、校园、家庭、办公楼,很多安装了净水处理系统、直饮水系统,其中对原水进行净化处理的最主流技术是反渗透。反渗透技术是一种生产纯水的技术,可以过滤掉水中的所有物质,包括对人体有益的矿物元素,属于过度过滤,纯水没有营养,硬度极低,易造成体内原有矿物元素流失,可造成人体脱矿,不适合作为日常饮水长期饮用。有科学研究表明,低矿物质水(低硬度水)与心血管疾病的发生有正相关。
饮用矿物质含量低的纯净水、软水会增加患心血管疾病的风险,饮水中的矿物质对于机体健康至关重要,日常饮用的水还是要选择有一定硬度的水比较合适。同时,科学家的另一项实验表明,通过向纯净水中添加钙、镁等离子制作的矿物质水增加心血管疾病的风险更大。所以,水质反渗透净化后再通过麦饭石、矿化石等方式对水进行矿物质化的方式并不值得提倡。
综上,对于自来水原水进行净化,宜采取能够去除泥沙颗粒的粗滤和可去除异味的活性炭过滤联合技术,对于有重金属污染的水源,可采取既有效去除水中的有害物质,又保留人体所需矿物元素的纳滤和活性炭过滤的技术。
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