无公害农产品、绿色食品及有机食品的含义和标志区别到底在哪里？

人们在逛超市、商场时，见到五花八门的商品标志和说明，有的农产品贴上的防伪标志把商品标志也遮了，很不规范。大家对无公害农产品、绿色食品及有机食品的标志和含义往往凭大概，况且由于产品多样化，企业认证嫌麻烦，有的认证三年到期又没有去继续认证，有的商标上标了有机、绿色、无公害，甚至生态字样，但其标志与国家规定的完全不是一个模样。因此难免有鱼目混珠，以次充好的情况。现将无公害农产品、绿色食品和有机食品分别介绍如下，便于广大网友购物时学会辩别。

无公害产品的含义是指基本安全，也就是将有毒有害物质控制在允许范围。

绿色色品的含义是安全营养，分为A级和AA级绿色食品。A级绿色食品是指生产过程中限时、限量使用限定的化学合成资料；AA级绿色食品是指在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂和食品添加剂及其他有害物质，完全与国际接轨，相当于欧盟的有机食品。

有机食品的含义是回归自然，保护环境。动植物生产过程中不用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程物及其产物，完全按自然规律和生态学原理生产、加工、合法认证和颁证的农产品，可称天然食品，生态食品或生物食品。

1、无公害产品

无公害产品标志图案由麦穗、对勾和无公害产品字样组成。麦穗代表农产品、金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。标志由当地县级无公害管理部l门申报省级审批。标志祥见下图：

无公害农产品标志是全国统一的有防伪标志技术，有查询功能。那些印制在包装标签广告说明书上的无公害农产品标志图案不能作为无公害农产品标志使用。

2、绿色色品

绿色食品图案由三部分组成，上方为太阳，下方为叶片，中心为蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征生命、农业、环保；图案为正园形，意为保护。

AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。

绿色色品标志要经国家工商行政管理总局商标局正式注册。有防伪标签和产品编号。如贵州茅台酒、贵州老干妈和贵州牛来香都是国内外绿色食品知名品牌。

绿色食品标志祥见下图：

3、有机食品

有机食品标志用人手和叶片创意元素，一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类生存离不开自然的呵护，和谐美好。有机食品标志由有机认识中心颁证管理。贵州的有机红梁、有机茶叶就是有机食品。

有机食品标志见下图：