您的位置：首页 > 生活常识 >

胡萝卜怎么切（胡萝卜花式切法练习）

100次浏览发布时间：2024-08-09 13:46:01

胡萝卜花式切法，好看的造型给食物加分。

今天来学习胡萝卜花式切法。

·第一种，常规菱形切片。

·第二种，梅花切片。

·第三种放到最后，期待一下。

大家切胡萝卜含有切半圆弧形的吗？不如来试试切菱形的方法，虽然味道都一样，但是真的更漂亮，吃的人应该也会更赏心悦目，菜品的卖相也更上一层楼。技巧就是先把胡萝卜斜着切段，两边修一下，立着切，是不是超简单？看完下次换这个切法试试。

接下来搞个进阶的花样。

·先取一段五厘米左右的胡萝卜，修成正五边形，我也是第一次学，修的好丑，刀工好的姐妹肯定比我厉害。这步很关键，决定花瓣大小是否匀称。

·先在五面中间位置各来一刀，然后以中线为基准，从右侧30度入刀。这刀影响我发挥，或许拿个小刀整的更漂亮。现在看到五个右斜的刀口。

·接下来就是同样的方法把左边切掉，心情烦躁的时候做这种简单重复的动作，特别能让人静下心来。最近情绪不佳，趁着宝宝睡着了，找点方法自我调节，等会儿又是一个活力四射的妈咪了。

·最后修剪一下边边，整得圆滑一些，一朵花的雏形是不是就出来了？虽然有点歪歪扭扭，但是给家里小宝贝吃已经可以让他们很高兴了。

·第三种高难度的来了，怕视频拍的不清楚，用图片记录一下，高手可以挑战一下。修剪成长方体，顶部中间来一刀，以中线为基准，左右各来一刀，两边各割两条，得到这个形状，一点都不对称。左边挖一条对称的沟。

胡萝卜怎么切（胡萝卜花式切法练习 ）